Spicy Tuna Pasta

I cooked this at home last weekend. I opted to have this because I was too lazy to cook rice..LOL I'm glad it turned out sooooo good and for sure I'm going to have this again and share it with my friends..

Spicy Tuna Pasta

Ingredients:

1 small onion - chopped

1 can Century Tuna Hot and Spicy (small can)

1 can Tomato Chunks (small can will do)

Pasta Noodle (I prefer to use the one posted here)

Grated Queso de Bola

salt

pepper

sage

Procedure:

1. Put a large saucepot of water on to boil. Add a liberal amount of salt and the pasta. Cook to al dente, about 8 minutes

2. Meanwhile, in a separate pan saute onion until brown.

3. Mix in the spicy tuna. Add salt and pepper to taste.

4. Add the tomato chunks gradually until you achieve the desired texture. I personally prefer the paste-like texture so it will combine well with the noodles.

5. Season with sage, salt and pepper.

6. Drain pasta and add it directly to the spicy tuna mixture.Toss rapidly to coat the pasta well and to avoid overcooking the pasta. Remove from heat and add a handful of cheese. Continue to toss and turn until it soaks up with the mixture. If it turns out too dry for you, you can add a spoonful of water used in boiling the pasta or until you get your desired texture .

Muni Muni mula sa Balon(1)

Masarap palang makatanggap ng group message lalo na kapag ang mensahe ay sarili mong akda, naisipan mo lang isend to many dahil nanghihinayang ka sa unlitext mo. ^_^ Dahil nainspire ako ni panjo sa pagpopost niya ng mga banat, ipopost ko din ang mga kaututan ko sa buhay.


"Ang gabi parang pag-ibig, hindi hinihintay kasi kusang dumadating. Pustahan pipikit ka din! :P gudib"(2009)


Loving is like shopping in an ukay-ukay. After a thorough search for a good catch and haggling for a cheaper buy, you'll find yourself keeping that one -- with a missing button or maybe with a stain-- not because it is inexpensive but because you know that it'll be a perfect fit albeit its imperfection (02-14-08)

Napatingin lang ako sa kanya, nagsimula na kaagad siyang dumakdak. Nakakatamad daw magtrabaho, ang init init daw kasi ngayon dito sa opisina, tumango naman ako kasi unti unti nang nag iislide sa noo ko ang butil ng pawis na inipon ko mula pa nong Christmas. Nakatanghod lang ako sa kanya, ayaw kong umimik kasi feeling ko makakadagdag sa init yung hangin na lalabas sa bibig ko. Gusto ko na nga siyang patahimikin kasi napapansin ko kanina pa padaan daan yung bisor niya. Pero mukhang wala siyang pakialam at sa kamalasan mukhang ako ata ang napili niyang kwentuhan ngayon - nakaprente na ng pwesto sa harap ko. Nagpasya ako na pagbigyan siya.

…

Ikinuwento niya sa akin ang mga naiisip niya tuwing ganito ang panahon. Araw. Yun daw ang una niyang dinodrawing nung bata pa siya, kahit daw kasi anong itsura kahit hindi perpektong bilog, lagyan mo lang ng mga buntot at ipupuwesto sa taas na bahagi ng papel, understood na araw na daw yun. Tapos minsan pag hindi niya maperfect ang araw tinatago niya na lang daw ang kalahati nito sa dalawang umbok ng lupa. Sasamahan ng mga guhit na animo'y pang tic tac toe pero lalagyan pala ng damo. At pinagyayabang pa niya habang kinukwento ang bahay kubo na pang finish niya sa sa kanyang obra.Tawa siya ng tawa kasi kapag kinukulayan na daw niya ang obra niyan iyon, tanging sa araw lang raw siya nagiging malaya. Kapag kasi maraming lampas na kulay at di sakto sa guhit, sinasabi daw niyang masyadong mainit ang panahon at kabaligtaran naman kapag salat ito sa kulay. Tinanong ko kung tinatago niya ba lahat ng drawing niya, sabi niya lang:

Feeling ko ginawa na yung basket sa Payatas. Kadalasan kasi kapag sinumulan ko ng kulayan yung buong papel, nalulungkot ako kasi natatabunan yung araw. Kaya ayun sa basurahan naiipon.

….

Keso daw ang paborito niyang flavor ng ice cream. Iba daw kasi kesa sa tsokolate at ube. Kumbaga may special treat, yung keso bits daw na madadaan ng dila mo. Actually tip lang yun ng sis niya, yun raw kasi ang orihinal na may paborito ng flavor na yun. Dahil gusto din niyang maranasan ang heavenly feeling katulad ng sa kapatid niya, naging paborito niya na rin ito. Hindi na daw niya napansin ang ibang flavor, kahit pa marami nang nacreate na mas malasa kesa sa keso, kahit pa nagbago na ng paborito ang kanyang kapatid.

May napansin ako sa kwento niya pero hindi ko muna inusisa. Sabi ko baka naman nagkataon lang. Inantay ko yung kasunod na kwento niya. Nangiti siya tapos napabuntunghininga. Pinangarap niya daw maging pink five.

Huh? Anong pink five?

Para ka namang hindi naging bata, BIOMAN yun!

Nagpatuloy siya sa pagkukwento. Dalawa kami ng kapatid ko na babae sa aming magpipinsan. Nagkataon na lima kami so kumpleto ang cast ng Bioman. Pink five at yellow four lang ang pagpipilian at dahil seniority ang nangibabaw, yellow four ang nakuha niya. Pareho silang lumalaban sa kasamaan pero parang si pink five daw ang nakakakuha lahat ng credits, si yellow four nagsilbing sidekick, parang robin lang kay batman. Buti pa nga ‘tong huli nagkaron pa raw ng sarili niyang pelikula. Samantalang si Yellow four nagpahaba lang ng buhok. Dumaan ang power rangers at ibang pang hero series na may limang miyembro subalit di na raw niya inasam na maging si Annie o kung sino man siya na nakatago sa costume na pink. Masaya na daw siyang maging Yellow four, atleast walang ibang umaangkin.

…..

Akala ko nung una nagkakataon lang pero puro may kinalaman sa iisang kulay yung mga kinukwento niya. Magcocomment na sana ko kaya lang biglang dumating yung electrician na may dalang electricfan. Sira daw yung aircon magtiyaga na lang muna kami sa fan Parang signal na yung sa kanya, na ok na pwede na siyang bumalik sa ginagawa niya kaya lang mukhang wala pa siyang balak umalis sa pwesto ko.

Tweety bird daw ang favorite character niya nung nag aaral pa siya. Mula sa tsinelas hanggang sa alarm clock na panggising niya pagpasok sa eskuwelahan ay tweety pa rin ang disenyo. Kaya lang kapag nasa iskwelahan daw siya ay powerpuff girls ang kanyang idolo.

‘Yun kasi ang uso sa school, di ka “in” pag di mo kilala si Blossom, Buttercup at .sino nga yun? Ilang taon din akong nagtaksil kay tweety bird, sana nga mapatawad na niya ako.Naiintindihan mo ba?

Matagal akong nakatitig sa kanya. Sa totoo lang parang lumalampas lang sa kabilang tenga ko ang mga kinukwento niya Kailangan ko nag tapusin ang usapan na ito kasi nanunuot na talaga sa katawan ko ang init ng panahon lalo na kapag naiisip ko ang kulay na binabanggit niya kaya naisip kong huminto sa ginagawa ko at tumitig lang sa kanya.

......
Simple lang naman ang gusto kong sabihin, ayoko ng itapon ang mga obra ko, gusto kong makita ang itsura ng araw, bundok, palayan at bahay kubo sa aking mga mata at hindi sa mata ng iba. Ako ang magdidikta sa hugis, laki, at kulay nito. Nais kong angkinin ang obra ko.

…….

Gusto kong matuklasan kung may heavenly feeling din ba kapag tinikman ko ang double dutch , halo halo, leche flan at mocha flavor na sorbetes. Magbabakasakali akong matagpuan ang eksatong kombinasyon sa aking kaligayahan na hindi nakaw sa iba.

……..
Ayoko ng makuntento sa kung ano lang ang pwede at yung natira sa pinagpilian. Oo nga naging masaya rin ako sa kung ano yung nandyan pero hindi kumpleto eh. Masarap din siguro yung feeling na alam mong pinili mo yung bagay na yun kasi wala kang maisip na rason para hindi mo siya piliin. Gets mo ba?

……….

Sawa na kong makisabay. Gusto ko naman na sila ang maging “in” sa mundo ko…ako ang sinasabayan.

……………….

Napatanga na lang ako sa kanya. Matagal na kaming magkakilala. Pero ngayon ko lang siya nakitang ganon. Siguro nga natunaw ng init ng panahon yung mga makatago niyang nararamdaman. Bigla akong naging interesado sa kwento niya. Nag aantay ng kasunod na kulay dilaw sa buhay niya pero isa lang ang kanyang naitugon…..







… PUBLISH POST

Rambling th0ughts

I d0nt feel positive t0day... All of a sudden i felt empty, alone and sad... I just want to cry until all the tears have dried up... Waaaaah whats happening? Ugh.. I feel so bad..

I think I need a friend-boyfriend immediately... Its funny because lately i have been thinking ab0ut my ex and all the things i used to d0 with him... I d0nt kn0w exactly if im missing the pers0n or just the feeling of being with s0meone..

Here's what I missed being with him/being in a relati0nship:

1. Saying i love you to each other because y0u just felt like saying it or because y0u just want to be kissed,hugged or see that smile in his eyes;

2.Having someone to be with y0u on times like this-when y0u just feel unloved..

3. He listens or pretends to listen when i c0mplain ab0ut s0mething and he n0ds or say s0mething like "hayaan m0 na yun,wag mu na pag aksyahan ng panahon..lika nga dito" and then he hugs y0u...ooh that simple gesture...sigh

4. Having lunch/snack/dinner outside...just hanging out...kahit pa sa tabi tabi lang kau kumain

5. Someone caring 4 u when you are sick...Yung tip0ng sasapukin na ko kc kung anu2 na sinasabi ko like: 'mamamatay na ata ako'

6. Someone giving in 2 ur wants kht na kaartehan na lang..yung pag nakanguso ka na at mukhang nagpapacute,bibigay na rin sya.hehe

7.Someone who's pr0ud of me being his girlfriend..hindi yung to sh0w off lang but yung parang 'this is my gf treat her with respect'..

8. Those nights...hehehe n0 need to explain further...LOL

9. Having a drink with him,discussing anything and everything..

10. Monthsaries,anniversaries and every occasi0n on the calendar that i celebrate with him..

To sum it up,maybe i just need s0meone beside me...a partner,a lover, a friend...

Crap..i need a beer...